치킨창업 어떤 브랜드가 괜찮나요!?

치킨 창업 고려 중이시군요.

처음하는 창업일 수록 중요하게 체크 하셔야 하는게 많습니다.

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보통 창업 할때 보면 높은 매출만 신경쓰는 경우가 많은데,

요즘에는 마케팅으로 매출은 엄청 높은데 수익은 엄청 낮은 곳들이 너무 많습니다.

가장 중요하게 확인 해야 하는 부분은 '수익률'이 얼마나 나는지가 제일 중요합니다.

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제 지인이 하는 치킨집은 '잘­­만든치­­킨 굿­­킨'이라는 브랜드로 매장수는 20개정도인데 수익률이 높아서 운영하기 편하다 하더라구요.

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이유를 물어보니 음식장사는 원재료를 갑질당하지 않고 얼마나 합리적으로 관리할 수 있는가가 전체 수익을

좌우하게 되는데 기름, 계육, 파우더등 본사에서 '업계 최저가'로 공급을 해준다고 하네요.

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그리고 요즘에는 배달매출이 높은 매장들이 많은데, 배달은 플랫폼 수수료비, 라이더 수수료, 리뷰 이벤트 제품값등

기존 고정비에 추가로 비용이 발생되는 부분이라 마진에 대해 부담이 큰데 '굿­­킨'은 홀&포장 판매 비율이 70%, 배달 30%정도로

수익률 관리제 최적이라고 합니다.

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그리고 치킨과 떡볶이를 묶어서 판매하는 세트가 가심비가 좋아서 소비자가 많이 찾는데, 이게 객단가도 2만원 이상이라

오픈 첫달에 매출이 3,000만원을 넘기고, 다른 소형 매장중에는 월매출 4,000만원을 넘기는 매장도 있어서 소형평수 창업에도 적합하다고 추천 합니다.

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그리고 본사 자체가 '매출보다 수익' '노갑질' '가맹점과 우리는 한 식구다'라고 진정성을 가지고 일을 하고 있어서 이부분도 마음에 든다고 하네요.

잘­­만든치­­킨 굿­­­­킨에 들어가보니 가맹비, 로열티, 교육비, 간판 및 사인물 지원, 홍보물 지원등

최대 1500만원까지 창업지원 프로모션도 진행하고 있어서 한번 문의 해보셔도 좋을 것 같네요.