고기집프랜차이즈 브랜드 질문 드려요
퇴직 후에 고기집프랜차이즈를 운영하기 위하여 알아 보고 있는 중인데 어디가 좋을지 고민이 되네요..
🌺최고의 답변🌺
고기집프랜차이즈 알아 보시는 중이시라면 아무래도 브랜드가 다양하기 때문에 고민될 수 밖에 없어요.
외식의 꽃이라고 하긴 하지만 그만큼 경쟁이 치열하기 때문에
경쟁력이 높고 체계적인 관리가 가능한 업체를 결정하는 게 중요합니다.
이에 소자본으로도 창업이 가능한 삼=산=회=관=을 추천 드려요.
한국인이라면 호불호가 갈릴 수 없는 한식 메뉴인 김치찌개를
전문으로 하는 곳이고 조리 과정도 간편해 요식업 초보자도 운영이 가능합니다.
점심 시간에는 찌개 중심으로 빠른 회전율을 확보할 수 있고
저녁에는 돼지김치구이 메뉴로 소주 조합을 통해 객단가 상승까지 기대해 볼 수 있어요.
홀 매출뿐만 아니라 배달 배출까지 동시에 확보할 수 있다 보니
실제로 25평 1억 3천 4백만원(양재역점 기준)을 달성했습니다.
고기집프랜차이즈 중에서도 다수의 방송 출연을 통해서 검증 된 맛집으로 인정 받았고 본사 자체의 적극적인 마케팅으로 오랜 시간 안정적인 매출 달성이 가능하니 알아 보시면 좋을 것 같습니다.