엘로우 버번과 레드 버번의 맛의 차이는?

옐로우 버번과 레드 버번은 모두 아라비카 품종의 커피지만, 익는 정도에 따라 맛이 다릅니다. 옐로우 버번은 익은 정도가 덜하여, 레드 버번에 비해 신맛과 산미가 강하고, 바디감이 가벼운 편입니다. 레드 버번은 익은 정도가 더 높아, 옐로우 버번에 비해 단맛과 쓴맛이 강하고, 바디감이 풍부한 편입니다.

1. 옐로우 버번의 맛

· 신맛과 산미가 강함

· 바디감이 가벼움

· 꽃향기, 과일향이 강함

· 깔끔하고 상쾌한 맛

2. 레드 버번의 맛

· 단맛과 쓴맛이 강함

· 바디감이 풍부함

· 견과류향, 카카오향이 강함

· 진하고 풍부한 맛

- 옐로우 버번은 깔끔하고 상쾌한 맛이 특징으로, 아이스 커피, 라떼, 모카 등 다양한 종류의 커피에 사용됩니다.

- 레드 버번은 진하고 풍부한 맛이 특징으로, 아메리카노, 에스프레소, 카푸치노 등 단순한 커피에 사용됩니다.

개인의 취향에 따라 선호하는 맛이 다를 수 있습니다. 옐로우 버번을 좋아하는 사람이라면, 레드 버번을 마셔보면 새로운 맛을 발견할 수 있을 것입니다.